ボンキッシュについて

特別な時間をスマートにする
上質でおいしいおさかな料理を
あなたのお気に入りのお皿、カトラリーで
すべてをかなえたいあなたの為に
BonQuishは生まれました。

Vision

定番の料理や味付けから
ご自宅では手間暇のかかるプロの技を掛け合わせ、
おさかな料理を様々な視点からアプローチ。

おいしさと召し上がるたのしさをきっかけに、
日本各地で水揚げされる魚介類そのものに興味をお持ちいただくことで
国内魚消費量を向上させるきっかけのひとつになればと想っています