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定期購入にお悩みの方は、まずこちらの8品セットをお試しください。Bon Quishの楽しさを感じられるお試しセットをご用意しました。8品×1袋 の 計8品を、お届けいたします。※別途、送料935円(税込)をご負担いただきます。※お試しセットにつき、１世帯様 数量２ までとさせていただきます。※8品は各1人前の分量です。※お料理の内容によって、お魚本体とソースなどが別々の袋に分かれている場合がございます。※料理写真はイメージです。食材によってはイメージと異なる場合がございます。尚、ご指定はいただけませんので予め何卒ご了承くださいませ。
明石の上質なたこを、関西風に甘めのたれで炊き上げました。中まで味がしみ込むまで時間をかけてじっくりと炊き上げ、柔らかな食感に仕上げています。噛むたびに、たこの旨味と秘伝たれの深みが口の中に広がる逸品。お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。アレンジレシピでたこ飯もおすすめ。辛口のお酒との相性も抜群です。
湯せん解凍 5分沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後5分以上加熱してください。
160g
77.0Kcal/100gあたり
2.3g/100gあたり
小麦・大豆
まだこ（明石産）、みりん、しょうゆ、砂糖、（一部に小麦・大豆を含む）
大分県の郷土料理「りゅうきゅう」は、甘めの醤油たれが特徴ですが、Bon Quishでは、甘さを抑えて魚醤を効かせた大人な味付けにアレンジ。漬ける魚は、漁獲量日本一の静岡県産の新鮮なかつおを使いました。お好みに合わせて、生姜やわさび、薬味を添えてお召し上がりください。ご飯はもちろん、お酒の肴に良く合います。
流水解凍商品を袋のまま、器又はボールに入れ、常温水を張り、全体が柔らかくなるまでお待ち下さい。
80g
83.0Kcal/80gあたり
2.7g/80gあたり
小麦・大豆・さば
かつお（静岡県産）、たれ（しょうゆ、みりん、砂糖、魚醤、醸造酢、魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス）／増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・大豆・さば）
さくら色の透明感があり鮮度抜群の三陸産さくら真鱈を使った、Bon Quish特製ミネストローネ。塩コショウでしっかりと焼き上げたさくら真鱈とグリル野菜を、ガーリックと鷹の爪のアクセントを効かせた食欲をそそるトマトスープが盛り上げます。上質なおさかなを使った贅沢なスープでほっと一息、いつもの食卓を彩る一品です。
湯せん解凍 7分沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後7分以上加熱してください。
220g
80.0Kcal/220gあたり
1.2g/220gあたり
小麦・乳成分・大豆・鶏肉
グリル野菜ミックス（ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、なす）（イタリア産）（国内製造）、トマトピューレ漬け、オニオンソテー、タラ（三陸産）、トマトケチャップ、チキンエキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
愛媛県産の真鯛と青森県産アカイカのすり身と角切りを贅沢に混ぜ込み、ガレットに見立てた藤井シェフ特製魚介ハンバーグです。角切り魚介類とマッシュルームの食感、ディルの風味も楽しいお料理。オマール海老の旨味たっぷりで口の中に余韻が残るマイルドなアメリケーヌソースを合わせて。ソースはバゲットにつけて最後までお楽しみください。
湯せん解凍 料理12分／ソース3分沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、料理本体は再沸騰後12分以上、ソースは3分以上加熱してください。
100g
131.0Kcal/100gあたり
0.4g/100gあたり
えび・卵・乳成分・いか
たい（愛媛県産）、たまねぎ、あかいか、フォンドオマール、生クリーム、ほうれんそう、白ワイン、鶏卵、マッシュルーム、バター、ディル、食塩、白コショウ／酸化防止剤（亜硫酸塩）、（一部にえび・卵・乳成分・いかを含む）
ブランド鯖の金華サバにカレー粉をまぶしてフリットにし、マリネと合わせた、藤井シェフ考案のBon Quish特製フレンチをお届け。カレーの風味が効いた金華サバと、爽やかなマリネの相性抜群。上質な金華サバの旨味も堪能いただけるお料理です。辛口でさっぱりとした白ワイン片手にいかがでしょう。
流水解凍料理・ソースともに袋のまま、器又はボールに入れ、常温水を張り、全体が柔らかくなるまでお待ち下さい。
211.0Kcal/100gあたり
0.6g/100gあたり
小麦・さば・大豆
さば（宮城県産）、玉ねぎ、植物油、小麦粉、にんじん、パプリカ、ぶどう酢、ワイン、砂糖、香辛料、レモンジュース、食塩、にんにく、魚醤／トレハロース、pH調整剤、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
ピストーソースとは、バジル、ニンニク、オリーブオイルなどを混ぜ合わせたフランス・プロバンス地方定番のソースです。ワカメと蒸した瀬戸内海産の上質なスズキに、ドライトマトやコリアンダーなどを加えてスパイシーに仕上げた特製ピスト―ソースを組み合わせました。冷えた辛口白ワインが良くあう藤井シェフ創作フレンチメニューを、ご自宅でお楽しみください。
湯せん解凍 料理5分／ソース3分沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、料理本体は再沸騰後5分以上、ソースは3分以上加熱してください。
101.0Kcal/100gあたり
乳成分
すずき（瀬戸内海産）、トマト、オリーブオイル、乾燥わかめ、白ワイン、ジェノベーゼソース、ドライトマト、レモン、ケッパー、コリアンダー、塩、胡椒、にんにく、パセリ／酸化防止剤（亜硫酸塩）、香辛料、調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分を含む）
宮城県で獲れたオオメマトウダイを使ったリッチな中華メニューをお届け。中華調味料の『トーチ（豆鼓）』と、葱、生姜のみじん切りでコクと風味を出した西尾シェフオリジナル醤油ソースで仕上げました。じっくり揚げたオオメマトウダイとソースが絡み合い、口の中いっぱいに旨味が広がります。泡ものや軽めの白ワインと共に優雅な時間をお楽しみください。
176.9Kcal/80gあたり
1.6g/80gあたり
小麦・大豆・鶏肉
オオメマトウダイ（宮城県産）、椎茸、ピーマン、ねぎ、しょうが、酒、塩、胡椒、醤油、片栗粉、砂糖、中華だし粉（食塩、デキストリン、チキンエキス、食用油脂、野菜エキス（オニオンエキス、キャベツエキス、ニンジンエキス）、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
Bon Quishではお馴染みの青森県産アカイカを使った、黒胡椒がピリッと効いたシックな特製ソースで炒めました。弾力のあるアカイカ、エリンギ、彩り野菜の食感の違いもお楽しみいただけるお料理。中華の重鎮西尾シェフが織りなす技を存分にお楽しみください。ビールによくあう逸品中華、ライトな赤ワインも意外とオススメです。
110.0Kcal/80gあたり
2.1g/80gあたり
イカ（青森県産）、ズッキーニ、エリンギ、赤パプリカ、ねぎ、しょうが、酒、塩、黒胡椒、醤油、片栗粉、オイスターソース、砂糖、中華だし粉（食塩、デキストリン、チキンエキス、食用油脂、野菜エキス（オニオンエキス、キャベツエキス、ニンジンエキス）、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤）、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
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商品詳細情報
定期購入にお悩みの方は、まずこちらの8品セットをお試しください。
Bon Quishの楽しさを感じられるお試しセットをご用意しました。
8品×1袋 の 計8品を、お届けいたします。
※別途、送料935円(税込)をご負担いただきます。
※お試しセットにつき、１世帯様 数量２ までとさせていただきます。
※8品は各1人前の分量です。
※お料理の内容によって、お魚本体とソースなどが別々の袋に分かれている場合がございます。
※料理写真はイメージです。食材によってはイメージと異なる場合がございます。尚、ご指定はいただけませんので予め何卒ご了承くださいませ。
おしながき
明石だこの柔らか煮
明石の上質なたこを、関西風に甘めのたれで炊き上げました。中まで味がしみ込むまで時間をかけてじっくりと炊き上げ、柔らかな食感に仕上げています。噛むたびに、たこの旨味と秘伝たれの深みが口の中に広がる逸品。お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。アレンジレシピでたこ飯もおすすめ。辛口のお酒との相性も抜群です。
お召し上がり方
湯せん解凍 5分
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後5分以上加熱してください。
内容量
160g
カロリー
77.0Kcal/100gあたり
塩分
2.3g/100gあたり
アレルギー
小麦・大豆
原材料
まだこ（明石産）、みりん、しょうゆ、砂糖、（一部に小麦・大豆を含む）
静岡県産
かつおのりゅうきゅう
大分県の郷土料理「りゅうきゅう」は、甘めの醤油たれが特徴ですが、Bon Quishでは、甘さを抑えて魚醤を効かせた大人な味付けにアレンジ。漬ける魚は、漁獲量日本一の静岡県産の新鮮なかつおを使いました。お好みに合わせて、生姜やわさび、薬味を添えてお召し上がりください。ご飯はもちろん、お酒の肴に良く合います。
お召し上がり方
流水解凍
商品を袋のまま、器又はボールに入れ、常温水を張り、全体が柔らかくなるまでお待ち下さい。
内容量
80g
カロリー
83.0Kcal/80gあたり
塩分
2.7g/80gあたり
アレルギー
小麦・大豆・さば
原材料
かつお（静岡県産）、たれ（しょうゆ、みりん、砂糖、魚醤、醸造酢、魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス）／増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・大豆・さば）
三陸産
さくら真鱈の
ミネストローネ
さくら色の透明感があり鮮度抜群の三陸産さくら真鱈を使った、Bon Quish特製ミネストローネ。塩コショウでしっかりと焼き上げたさくら真鱈とグリル野菜を、ガーリックと鷹の爪のアクセントを効かせた食欲をそそるトマトスープが盛り上げます。上質なおさかなを使った贅沢なスープでほっと一息、いつもの食卓を彩る一品です。
お召し上がり方
湯せん解凍 7分
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後7分以上加熱してください。
内容量
220g
カロリー
80.0Kcal/220gあたり
塩分
1.2g/220gあたり
アレルギー
小麦・乳成分・大豆・鶏肉
原材料
グリル野菜ミックス（ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、なす）（イタリア産）（国内製造）、トマトピューレ漬け、オニオンソテー、タラ（三陸産）、トマトケチャップ、チキンエキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
魚介類のハンバーグ
ガレット見立て
アメリケーヌソース
愛媛県産の真鯛と青森県産アカイカのすり身と角切りを贅沢に混ぜ込み、ガレットに見立てた藤井シェフ特製魚介ハンバーグです。角切り魚介類とマッシュルームの食感、ディルの風味も楽しいお料理。オマール海老の旨味たっぷりで口の中に余韻が残るマイルドなアメリケーヌソースを合わせて。ソースはバゲットにつけて最後までお楽しみください。
お召し上がり方
湯せん解凍 料理12分／ソース3分
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、料理本体は再沸騰後12分以上、ソースは3分以上加熱してください。
内容量
100g
カロリー
131.0Kcal/100gあたり
塩分
0.4g/100gあたり
アレルギー
えび・卵・乳成分・いか
原材料
たい（愛媛県産）、たまねぎ、あかいか、フォンドオマール、生クリーム、ほうれんそう、白ワイン、鶏卵、マッシュルーム、バター、ディル、食塩、白コショウ／酸化防止剤（亜硫酸塩）、（一部にえび・卵・乳成分・いかを含む）
カレー風味の金華サバの
フリットと野菜のマリネ
ブランド鯖の金華サバにカレー粉をまぶしてフリットにし、マリネと合わせた、藤井シェフ考案のBon Quish特製フレンチをお届け。カレーの風味が効いた金華サバと、爽やかなマリネの相性抜群。上質な金華サバの旨味も堪能いただけるお料理です。辛口でさっぱりとした白ワイン片手にいかがでしょう。
お召し上がり方
流水解凍
料理・ソースともに袋のまま、器又はボールに入れ、常温水を張り、全体が柔らかくなるまでお待ち下さい。
内容量
100g
カロリー
211.0Kcal/100gあたり
塩分
0.6g/100gあたり
アレルギー
小麦・さば・大豆
原材料
さば（宮城県産）、玉ねぎ、植物油、小麦粉、にんじん、パプリカ、ぶどう酢、ワイン、砂糖、香辛料、レモンジュース、食塩、にんにく、魚醤／トレハロース、pH調整剤、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
瀬戸内海産
スズキの海草蒸し
ドライトマトの
ピストーソース
ピストーソースとは、バジル、ニンニク、オリーブオイルなどを混ぜ合わせたフランス・プロバンス地方定番のソースです。ワカメと蒸した瀬戸内海産の上質なスズキに、ドライトマトやコリアンダーなどを加えてスパイシーに仕上げた特製ピスト―ソースを組み合わせました。冷えた辛口白ワインが良くあう藤井シェフ創作フレンチメニューを、ご自宅でお楽しみください。
お召し上がり方
湯せん解凍 料理5分／ソース3分
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、料理本体は再沸騰後5分以上、ソースは3分以上加熱してください。
内容量
100g
カロリー
101.0Kcal/100gあたり
塩分
0.6g/100gあたり
アレルギー
乳成分
原材料
すずき（瀬戸内海産）、トマト、オリーブオイル、乾燥わかめ、白ワイン、ジェノベーゼソース、ドライトマト、レモン、ケッパー、コリアンダー、塩、胡椒、にんにく、パセリ／酸化防止剤（亜硫酸塩）、香辛料、調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分を含む）
宮城県産
オオメマトウダイの
トーチ炒め
宮城県で獲れたオオメマトウダイを使ったリッチな中華メニューをお届け。中華調味料の『トーチ（豆鼓）』と、葱、生姜のみじん切りでコクと風味を出した西尾シェフオリジナル醤油ソースで仕上げました。じっくり揚げたオオメマトウダイとソースが絡み合い、口の中いっぱいに旨味が広がります。泡ものや軽めの白ワインと共に優雅な時間をお楽しみください。
お召し上がり方
湯せん解凍 5分
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後5分以上加熱してください。
内容量
80g
カロリー
176.9Kcal/80gあたり
塩分
1.6g/80gあたり
アレルギー
小麦・大豆・鶏肉
原材料
オオメマトウダイ（宮城県産）、椎茸、ピーマン、ねぎ、しょうが、酒、塩、胡椒、醤油、片栗粉、砂糖、中華だし粉（食塩、デキストリン、チキンエキス、食用油脂、野菜エキス（オニオンエキス、キャベツエキス、ニンジンエキス）、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
青森県産
アカイカの黒胡椒炒め
Bon Quishではお馴染みの青森県産アカイカを使った、黒胡椒がピリッと効いたシックな特製ソースで炒めました。弾力のあるアカイカ、エリンギ、彩り野菜の食感の違いもお楽しみいただけるお料理。中華の重鎮西尾シェフが織りなす技を存分にお楽しみください。ビールによくあう逸品中華、ライトな赤ワインも意外とオススメです。
お召し上がり方
湯せん解凍 5分
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後5分以上加熱してください。
内容量
80g
カロリー
110.0Kcal/80gあたり
塩分
2.1g/80gあたり
アレルギー
小麦・大豆・鶏肉
原材料
イカ（青森県産）、ズッキーニ、エリンギ、赤パプリカ、ねぎ、しょうが、酒、塩、黒胡椒、醤油、片栗粉、オイスターソース、砂糖、中華だし粉（食塩、デキストリン、チキンエキス、食用油脂、野菜エキス（オニオンエキス、キャベツエキス、ニンジンエキス）、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤）、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)