
熊本県産 芝海老入り蓮餅の揚げだし
商品詳細情報
芝海老の食感と旨味がたまらない、蓮餅の揚げだしあんかけ
『蓮餅』とは、すりおろした蓮根と山芋などを混ぜ合わせて作るお餅のこと。割烹や料亭では餡かけ仕立てにして
供することが多いお料理です。今回は繊細で口当たりのいい芝海老を贅沢に練りこんだ蓮餅を揚げ出しにし、
上品なみぞれあんとともにいただく、和食の巨匠近藤シェフならではの料亭さながらの逸品をお届け。
異なる二つの食感が楽しめる蓮餅と芝海老の旨味のバランスがもう絶品。是非、熱々をお召し上がりください。
内容量:200g
カロリー:180.0Kcal/200gあたり
塩分:2.2g/200gあたり
【アレルギー表示】
卵・乳成分・小麦・エビ・大豆・山芋
【原材料】
蓮餅(蓮根ペースト(国内製造)、蓮根、芝海老(熊本県産)、鶏卵、山芋パウダー、清酒)、だし(大根おろし、しょうゆ、みりん、砂糖、鰹風味調味料)、揚げ油(なたね油、コーン油)/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・大豆・山芋を含む)
【お召し上がり方】
湯せん解凍
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後、11分以上、加熱してください。
【解凍時間見直しのご案内】
このたび、お料理をより一層美味しくお召し上がりいただけるよう、 2025年8月1日(金)に、現在販売中商品の「湯煎解凍時間」目安を見直しいたしました。これに伴い、お届け済み商品パッケージに記載の解凍時間と、 本ページに掲載している解凍時間の目安が異なる場合がございます。
ご不便をおかけいたしますが、最新の解凍時間については本ページの解凍時間目安を優先してご確認いただけますと幸いです。
なお、商品パッケージ記載の解凍時間のまま調理しても、安全にお召し上がりいただけますので、ご安心ください。
【店舗スタッフからのご挨拶】