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定期購入にお悩みの方は、まずこちらの8品セットをお試しください。Bon Quishの楽しさを感じられるお試しセットをご用意しました。8品×1袋 の 計8品を、お届けいたします。※別途、送料935円(税込)をご負担いただきます。※お試しセットにつき、１世帯様 数量２ までとさせていただきます。
Bon Quishが特別にご用意した、高知県産の上質なぶりの照焼きをお届け。ほのかに甘みを感じる上品な照焼きにすることで、脂乗りも丁度良く、旨味たっぷりのぶり本来の味を存分に引き出す逸品に仕上げました。口の中でほろっととろける身の食感が心地良く、いつもの食卓を贅沢に盛り上げます。
1切
229.0Kcal/100gあたり
2.1g/100gあたり
小麦・大豆
ぶり（高知県産、養殖）、醤油（国内製造）、砂糖（三温糖）、米発酵調味料、黒糖蜜、食塩、本みりん、酒精、蛋白加水分解物、かつおエキス／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、セルロース、ベニコウジ色素、甘味料（スクラロース）、(一部に小麦・大豆を含む)
から揚げにした北海道産の新鮮なカレイに、揚げナスを合わせ、カツオ出汁ベースのみぞれあんかけで包みました。新鮮なカレイならではの上品な白身の味わい、揚げナスの甘さ、さらさらと口当たりの良いみぞれあんの組み合わせが、絶妙です。炊き立てのご飯とともに、是非お召し上がりください。
250g
220.0Kcal/250gあたり
0.8g/250gあたり
カレイ（北海道産）、野菜（茄子、みつば）（国産）、だし（大根おろし、液体昆布だし、みりん、しょうゆ）、片栗粉、揚げ油（なたね油、コーン油）/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む）
Bon Quishではお馴染みの青森県産アカイカを、懐かしさを感じる少し甘めの昆布だしで、大根とともに煮込みました。アカイカは熱を通しても硬くなりにくいため、弾力がありつつも、柔らかい身の食感が特徴です。味がしっかりとしみ込んだアカイカと大根、噛むと口の中でジュワッと広がる煮汁がたまらない逸品。白いご飯のお供にも、晩酌の一品にも、是非お楽しみください。
160g
56.0Kcal/100gあたり
1.2g/100gあたり
小麦・いか・大豆
あかいか（青森県産）、大根（国産）、醤油、砂糖、清酒、醸造調味料、昆布だし／調味料（アミノ酸等）、糊料（キサンタン）、（一部に小麦・いか・大豆を含む）
サフランは、地中海地方原産の紫の花の雌しべのみから採れるため、希少価値が高く、綺麗な黄色と独特の上品な香りが特徴の香辛料です。パエリアやブイヤベースの風味づけによく使われますが、Bon Quishでは魚貝のリゾットにサフランを使い、香り高く仕上げました。藤井シェフの技が光るアルデンテの本格的なリゾットに、添付の２種類のチーズを最後にかけてお召し上がりください。チーズが深みをプラスしてくれます。爽やかな白ワインとの相性抜群です。
179.0Kcal/160gあたり
1.1g/160gあたり
えび・乳成分・いか・大豆
シーフードミックス（ほたてがい、えび、いか）、精白米（国産）、魚のだし（スズキのあら、ワイン、たまねぎ、にんじん、その他）、ナチュラルチーズ、トマトジュース、生クリーム、ワイン、たまねぎ、バター、ブイヤベースパウダー、にんにく、食塩、こしょう、サフラン／酸化防止剤（V.C）、セルロース、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ウコン色素、酸味料、（一部にえび・乳成分・いか・大豆を含む）
北海道産の上質な秋鮭と５種類のキノコをたっぷり使ったフレンチメニューを藤井シェフが考案。ふんわりした身と絶妙な焼き加減が自慢の秋鮭のポワレにキノコを乗せ、コクのあるクリームソースとともにお召し上がり下さい。バゲットや、キリッと爽やかな辛口白ワインとともにリッチな食卓を。
140g
207.0Kcal/140gあたり
1.9g/140gあたり
小麦・乳成分・さけ
鮭（北海道産）、魚のだし（スズキのあら、ワイン、たまねぎ、にんじん、その他）、ワイン、バター、しめじ、たまねぎ、生クリーム、えのきたけ、ほんしめじ、まいたけ、小麦粉、食用なたね油、にんにく、マッシュルーム、食塩、ホワイトソースルウ、こしょう／乳化剤、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）（一部に小麦・乳成分・さけを含む）
“ムース・オ・ポワソン”とは、フランス語で「魚のムース」。Bon Quishでは、タイとホタテ貝をムース状に撹拌し、カレイとほうれん草でやさしく包んだ、贅沢なお料理に仕上げました。ソースには、オマール海老のコクと香りを引き出した濃厚なアメリケーヌソースを合わせています。口の中でとろける絶妙なハーモニーに、思わず笑みがこぼれる自慢の逸品。藤井シェフがお届けする本格フレンチレストランの味わいをお楽しみください。
110g
149.0Kcal/110gあたり
0.5g/110gあたり
えび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉
オヒョウ（国産）、鯛（国産）、アメリケーヌソース、たまねぎ、生クリーム、牛乳、魚のだし（スズキのあら、ワイン、たまねぎ、にんじん、その他）、鶏卵、ホタテ、ほうれん草、トマトペースト、小麦粉、バター、ワイン、食塩、こしょう／酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
濃厚な甘みと旨味が特徴の薩摩赤えびを使った、西尾シェフ特製中華メニュー。彩りの良いパプリカ、ブロッコリー、クコの実とともに、もち米に麹を加えた中華料理の発酵調味料『酒醸(チューニャン)』を加えて強火で炒め、深みとコクのある塩味炒めに仕上げました。Bon Quishならではの繊細で上品な本格中華をお楽しみください。
126.0Kcal/110gあたり
1.6g/110gあたり
えび・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン
赤えび（鹿児島県産）、ブロッコリー、パプリカ、クコの実、ネギ、生姜、酒、塩、砂糖、酒醸、胡椒、ポークエキス、デキストリン、食用油脂（豚脂、鶏油、牛脂）、野菜エキス、チキンエキス、オイスターソース、ゼラチン、香辛料（こしょう、ガーリック）、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤（一部にえび・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
中華で定番の青梗菜炒め。Bon Quishでは、国産のエビ、イカ、ホタテと、葉が柔らかく香りが優しい旬の青梗菜を使った、リッチな中華メニューを西尾シェフが考案。旨味のある海鮮と、青梗菜のシャキシャキ食感のコラボレーションをお楽しみください。にんにくの香りが食欲をかりたてる本格中華。ご飯もビールもついつい進む逸品です。
158.3Kcal/110gあたり
2.6g/110gあたり
えび・いか・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン
えび、いか、帆立、青梗菜、きくらげ、ネギ、生姜、にんにく、紹興酒、塩、胡椒、ポークエキス、デキストリン、食用油脂（豚脂、鶏油、牛脂）、野菜エキス、チキンエキス、オイスターソース、ゼラチン、香辛料（こしょう、ガーリック）、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤（一部にえび・いか・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
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商品詳細情報
定期購入にお悩みの方は、まずこちらの8品セットをお試しください。
Bon Quishの楽しさを感じられるお試しセットをご用意しました。
8品×1袋 の 計8品を、お届けいたします。
※別途、送料935円(税込)をご負担いただきます。
※お試しセットにつき、１世帯様 数量２ までとさせていただきます。
おしながき
高知県産 ぶりの照り焼き
Bon Quishが特別にご用意した、高知県産の上質なぶりの照焼きをお届け。ほのかに甘みを感じる上品な照焼きにすることで、脂乗りも丁度良く、旨味たっぷりのぶり本来の味を存分に引き出す逸品に仕上げました。口の中でほろっととろける身の食感が心地良く、いつもの食卓を贅沢に盛り上げます。
内容量
1切
カロリー
229.0Kcal/100gあたり
塩分
2.1g/100gあたり
アレルギー
小麦・大豆
原材料
ぶり（高知県産、養殖）、醤油（国内製造）、砂糖（三温糖）、米発酵調味料、黒糖蜜、食塩、本みりん、酒精、蛋白加水分解物、かつおエキス／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、セルロース、ベニコウジ色素、甘味料（スクラロース）、(一部に小麦・大豆を含む)
北海道産カレイと茄子の
みぞれあんかけ
から揚げにした北海道産の新鮮なカレイに、揚げナスを合わせ、カツオ出汁ベースのみぞれあんかけで包みました。新鮮なカレイならではの上品な白身の味わい、揚げナスの甘さ、さらさらと口当たりの良いみぞれあんの組み合わせが、絶妙です。炊き立てのご飯とともに、是非お召し上がりください。
内容量
250g
カロリー
220.0Kcal/250gあたり
塩分
0.8g/250gあたり
アレルギー
小麦・大豆
原材料
カレイ（北海道産）、野菜（茄子、みつば）（国産）、だし（大根おろし、液体昆布だし、みりん、しょうゆ）、片栗粉、揚げ油（なたね油、コーン油）/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む）
青森県産アカイカと
大根の煮物
Bon Quishではお馴染みの青森県産アカイカを、懐かしさを感じる少し甘めの昆布だしで、大根とともに煮込みました。アカイカは熱を通しても硬くなりにくいため、弾力がありつつも、柔らかい身の食感が特徴です。味がしっかりとしみ込んだアカイカと大根、噛むと口の中でジュワッと広がる煮汁がたまらない逸品。白いご飯のお供にも、晩酌の一品にも、是非お楽しみください。
内容量
160g
カロリー
56.0Kcal/100gあたり
塩分
1.2g/100gあたり
アレルギー
小麦・いか・大豆
原材料
あかいか（青森県産）、大根（国産）、醤油、砂糖、清酒、醸造調味料、昆布だし／調味料（アミノ酸等）、糊料（キサンタン）、（一部に小麦・いか・大豆を含む）
魚貝のリゾット
サフラン風味
サフランは、地中海地方原産の紫の花の雌しべのみから採れるため、希少価値が高く、綺麗な黄色と独特の上品な香りが特徴の香辛料です。パエリアやブイヤベースの風味づけによく使われますが、Bon Quishでは魚貝のリゾットにサフランを使い、香り高く仕上げました。藤井シェフの技が光るアルデンテの本格的なリゾットに、添付の２種類のチーズを最後にかけてお召し上がりください。チーズが深みをプラスしてくれます。爽やかな白ワインとの相性抜群です。
内容量
160g
カロリー
179.0Kcal/160gあたり
塩分
1.1g/160gあたり
アレルギー
えび・乳成分・いか・大豆
原材料
シーフードミックス（ほたてがい、えび、いか）、精白米（国産）、魚のだし（スズキのあら、ワイン、たまねぎ、にんじん、その他）、ナチュラルチーズ、トマトジュース、生クリーム、ワイン、たまねぎ、バター、ブイヤベースパウダー、にんにく、食塩、こしょう、サフラン／酸化防止剤（V.C）、セルロース、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ウコン色素、酸味料、（一部にえび・乳成分・いか・大豆を含む）
北海道産秋鮭のポワレ
５種のキノコの
クリームソース
北海道産の上質な秋鮭と５種類のキノコをたっぷり使ったフレンチメニューを藤井シェフが考案。ふんわりした身と絶妙な焼き加減が自慢の秋鮭のポワレにキノコを乗せ、コクのあるクリームソースとともにお召し上がり下さい。バゲットや、キリッと爽やかな辛口白ワインとともにリッチな食卓を。
内容量
140g
カロリー
207.0Kcal/140gあたり
塩分
1.9g/140gあたり
アレルギー
小麦・乳成分・さけ
原材料
鮭（北海道産）、魚のだし（スズキのあら、ワイン、たまねぎ、にんじん、その他）、ワイン、バター、しめじ、たまねぎ、生クリーム、えのきたけ、ほんしめじ、まいたけ、小麦粉、食用なたね油、にんにく、マッシュルーム、食塩、ホワイトソースルウ、こしょう／乳化剤、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）（一部に小麦・乳成分・さけを含む）
ムース･オ･ポワソン
アメリケーヌソース
“ムース・オ・ポワソン”とは、フランス語で「魚のムース」。Bon Quishでは、タイとホタテ貝をムース状に撹拌し、カレイとほうれん草でやさしく包んだ、贅沢なお料理に仕上げました。ソースには、オマール海老のコクと香りを引き出した濃厚なアメリケーヌソースを合わせています。口の中でとろける絶妙なハーモニーに、思わず笑みがこぼれる自慢の逸品。藤井シェフがお届けする本格フレンチレストランの味わいをお楽しみください。
内容量
110g
カロリー
149.0Kcal/110gあたり
塩分
0.5g/110gあたり
アレルギー
えび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉
原材料
オヒョウ（国産）、鯛（国産）、アメリケーヌソース、たまねぎ、生クリーム、牛乳、魚のだし（スズキのあら、ワイン、たまねぎ、にんじん、その他）、鶏卵、ホタテ、ほうれん草、トマトペースト、小麦粉、バター、ワイン、食塩、こしょう／酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
薩摩赤えびと
彩り野菜の塩味炒め
濃厚な甘みと旨味が特徴の薩摩赤えびを使った、西尾シェフ特製中華メニュー。彩りの良いパプリカ、ブロッコリー、クコの実とともに、もち米に麹を加えた中華料理の発酵調味料『酒醸(チューニャン)』を加えて強火で炒め、深みとコクのある塩味炒めに仕上げました。Bon Quishならではの繊細で上品な本格中華をお楽しみください。
内容量
110g
カロリー
126.0Kcal/110gあたり
塩分
1.6g/110gあたり
アレルギー
えび・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン
原材料
赤えび（鹿児島県産）、ブロッコリー、パプリカ、クコの実、ネギ、生姜、酒、塩、砂糖、酒醸、胡椒、ポークエキス、デキストリン、食用油脂（豚脂、鶏油、牛脂）、野菜エキス、チキンエキス、オイスターソース、ゼラチン、香辛料（こしょう、ガーリック）、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤（一部にえび・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
海鮮と青梗菜の
にんにく炒め
中華で定番の青梗菜炒め。Bon Quishでは、国産のエビ、イカ、ホタテと、葉が柔らかく香りが優しい旬の青梗菜を使った、リッチな中華メニューを西尾シェフが考案。旨味のある海鮮と、青梗菜のシャキシャキ食感のコラボレーションをお楽しみください。にんにくの香りが食欲をかりたてる本格中華。ご飯もビールもついつい進む逸品です。
内容量
110g
カロリー
158.3Kcal/110gあたり
塩分
2.6g/110gあたり
アレルギー
えび・いか・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン
原材料
えび、いか、帆立、青梗菜、きくらげ、ネギ、生姜、にんにく、紹興酒、塩、胡椒、ポークエキス、デキストリン、食用油脂（豚脂、鶏油、牛脂）、野菜エキス、チキンエキス、オイスターソース、ゼラチン、香辛料（こしょう、ガーリック）、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤（一部にえび・いか・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）