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ご来店いただきありがとうございます。こちらのページは、定期購入のお申込みページです。月に1度 8品のおさかな料理を商品本体代金と、配送料金のお支払いだけでご利用いただける月額サービスです。数量(人前)を選択いただきカートに入れた後、次のページに進んでいただき、毎月の受取可能な曜日(又は、日付)を設定、ご注文者様とお届け先様の情報をご入力ください。お申込み後は、お届け日の5日前に毎回自動で店舗からご注文内容をメール送信致します。特別な操作やお手続きは不要です。お支払方法は、各種クレジットカード、AmazonPay、代金引換払いがご利用いただけます。最短でのお届けをご希望の場合、6日後からお届け致します。日程選択画面で[□最短希望]にチェックをお願いいたします。お届けするお料理と一緒に個別のお召し上がり方(解凍方法)やお料理のご説明、翌月のお品書きのご案内を同封しております。是非ご覧ください。【お申込みに関するご案内】※受取日程の変更や、一時停止、解約申込など、マイページでお手続きが可能です(次回予定日の6日前まで。それ以降はスタッフへお申し付けください。)。※利用(継続)回数縛りや、解約費用は一切掛かりません。※お客さまからの利用停止(解約申請)がない限り、お届けを継続致します。【お届けするお料理に関するご案内】以下、おしながきの内容は、8月1日~31日中にお届けするお料理になります。8月1日以降は新たな8品に変更となります。予めご注意ください。※9月のお料理内容は8月26日頃に本ページでご確認いただけます。※お料理の詳細はコチラから閲覧や、PDFデータでダウンロードが可能です。※別途、送料935円(税込)をご負担いただきます。※8品は各1人前の分量です。※お料理の内容によって、お魚本体とソースなどが別々の袋に分かれている場合がございます。※料理写真はイメージです。食材によってはイメージと異なる場合がございます。尚、ご指定はいただけませんので予め何卒ご了承くださいませ。
豆あじとは、体長が10センチ以下のあじを指します。中温でじっくり揚げた富山県産豆あじを、野菜とまろやかな酸味の南蛮だれでじっくり味を染み込ませました。頭からまるごといただける豆あじは食べ応えがあり、お箸が止まりません。暑い夏にさっぱりといただく南蛮漬けは、お酒の肴としてはもちろん、ごはんと供にお楽しみください。
流水解凍商品を袋のまま、器又はボールに入れ、常温水を張り、全体が柔らかくなるまでお待ち下さい。
140g
134.0Kcal/140gあたり
1.1g/140gあたり
乳成分・小麦・大豆
玉ねぎ(国産)、南蛮酢(砂糖、食塩、風味調味料、醸造酢、醤油、醸造調味料)、あじ(富山県産)、ピーマン(国産)、片栗粉、人参(国産)、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
鳥取県境港市の新鮮な真いわしを現地で調理し、生姜醤油で炊き上げました。生姜の香りがほのかに香る甘めの醤油だれが、骨まで柔らかく丸ごと食べられるいわしを引き立てます。丁寧に炊いたいわしの味わいと、食感が楽しめるお料理は、ごはんのお供はもちろん、日本酒の肴にもぴったりです。※お召し上がりの際は小骨にご注意ください。
湯せん解凍:7分沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後7分以上加熱してください。
100g
169.0Kcal/100gあたり
1.5g/100gあたり
小麦・大豆
真イワシ(境港産)、醤油、醗酵調味料、砂糖、生姜、(一部に小麦・大豆を含む)
やりいかは、いかの中でも特に柔らかく、上品な味わいが特徴。火を通すとさらに甘みが増します。Bon Quishでは、福島県産やりいかを贅沢に使った吉野煮に仕上げました。ほんのりとろみがある吉野煮は、素材の良さを存分に堪能できる逸品です。味が染みた大根とともにどうぞ。白いご飯がベストマッチです。
湯せん解凍:5分沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後5分以上加熱してください。
120g
60.0Kcal/120gあたり
0.9g/120gあたり
乳成分・小麦・イカ・大豆
やりいか(福島県産)、大根、だし(しょうゆ、みりん、砂糖、生姜、並葛、鰹風味調味料)/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・いかを含む)
鳥取県境港産サバをたっぷり使った、藤井シェフオリジナルのライスコロッケをお届け。コロッケのとろける濃厚なクリームチーズと、エスニックの香りがたまらないクミン風味のソースが絶品。まず初めに、そのままコロッケをいただいた後、ソースをつけてお召し上がりいただくのがおススメ。白ワインとの相性抜群です。
レンジ解凍:料理本体500W2分50秒、湯せん解凍:ソース2分ライスコロッケは袋から取り出し、ラップをかけずにレンジ500Wで2分50秒加熱してください。ソースは沸騰したお湯に凍ったまま入れ、再沸騰後2分以上加熱してください。
160g
181.0Kcal/100gあたり
0.3g/100gあたり
卵・乳成分・小麦・鯖・大豆
トマトピューレ―(国内製造)、うるち米、まさば、たまねぎ、パン粉、白ワイン、牛乳、食用植物油、鶏卵、無塩バター、小麦粉、バルメザンチーズ、オリーブオイル、にんにく、食塩、月桂樹、クミンシード、タイム/酸化防止剤(亜硫酸塩)、pH調整剤、イーストフード、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆を含む)
エストラゴンとは、紀元前500年頃の古代ギリシャで薬草として使われていた、ハーブの一種です。現在はフランス料理でスパイスとして人気のハーブ。大き目にカットした芝海老とじっくり焼いたポテトのガレットは、エストラゴンの爽やかな風味が口いっぱいに広がります。冷たい泡ものとともに、リッチな藤井シェフオリジナルフレンチを。
湯せん解凍:10分沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後10分以上加熱してください。
60g
89.0Kcal/100gあたり
0.8g/100gあたり
小麦・エビ・大豆
ばれいしょ(遺伝子組換えでない)(国産)、しばえび、たまねぎ、パン粉、マッシュルーム、オリーブオイル、小麦粉、にんにく、食塩、タラゴン、塩胡椒/pH調整剤、イーストフード、香辛料、調味料(アミノ酸)、乳化剤、(一部にえび・小麦・大豆を含む)
「キャビアドオーベルジーヌ」とは、フランス料理で茄子のペーストのこと。ローストした茄子を潰すとキャビアのような見た目になることが由来です。じっくりローストしたスズキに、藤井シェフ特製のキャビアドオーベルジーヌと、バジルの香りが爽やかなタプナードソースでお楽しみいただけます。白ワインと供に、ワンランク上のフレンチをご堪能ください。※お召し上がりの際は小骨にご注意ください。
湯せん解凍:料理本体10分、ソース2分沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、料理本体は再沸騰後10分以上、ソースは再沸騰後2分以上加熱してください。
105g
133.0Kcal/100gあたり
0.5g/100gあたり
乳成分
すずき(福島県)、なす、たまねぎ、ブラックオリーブ、食用植物油、グリーンオリーブ、オリーブオイル、ジェノベーゼソース、塩胡椒、ぶどう酢、食塩/酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、酸味料、着色料(カラメル)、グルコン酸鉄、香辛料、調味料(アミノ酸)、(一部に乳成分を含む)
青森県産の柔らかく弾力のあるアカイカと、細切りの彩り野菜を強火でさっと炒めた西尾シェフ特製塩味中華炒め。もち米に麹を加えた中華料理の発酵調味料『酒醸(チューニャン)』が、深みのある香りとコクを演出。ビールがついついすすむBon Quish自慢の逸品をお楽しみください。白いご飯とも相性抜群です。
107.0Kcal/120gあたり
1.4g/120gあたり
小麦・イカ・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチン
アカイカ(青森県産)、ピーマン、パプリカ、たけのこ、白ねぎ、酒醸、料理酒、しょうが、食油、じゃがいもでん粉、こしょう、食塩、チキンエキス、ポークエキス、砂糖、食用風味油、デキストリン、香辛料、酵母エキス調味料、野菜エキス、たん白加水分解物、ゼラチン、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部にイカ・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
明石海峡の速い潮流と豊富な餌で育った明石ダコは、身が引き締まり、しっかりとした旨味が特徴。旨味たっぷりの明石ダコを、西尾シェフオリジナルのピリ辛ソースで和えました。一口食べるとお箸が止まりません。さっぱりした大根おろしと、爽やかな刺激の麻辣ソースがアクセント。お酒の肴として冷たいビールと供に、本格四川中華をご自宅で。
126.5Kcal/160gあたり
2.8g/160gあたり
小麦・ゴマ・大豆
タコ(兵庫県明石市産)、胡瓜、大根、砂糖、醤油、酢、辣油、ごま油、山椒粉 (一部に、小麦、大豆、ごまを含む)
※Bon Quishで使用する水産物は、全て国内産でご用意いたします。原材料の仕入れ状況により、やむを得ずメニューを変更する場合がございます。
商品詳細情報
ご来店いただきありがとうございます。
こちらのページは、定期購入のお申込みページです。
月に1度 8品のおさかな料理を商品本体代金と、配送料金のお支払いだけでご利用いただける月額サービスです。
数量(人前)を選択いただきカートに入れた後、次のページに進んでいただき、毎月の受取可能な曜日(又は、日付)を設定、ご注文者様とお届け先様の情報をご入力ください。
お申込み後は、お届け日の5日前に毎回自動で店舗からご注文内容をメール送信致します。特別な操作やお手続きは不要です。
お支払方法は、各種クレジットカード、AmazonPay、代金引換払いがご利用いただけます。
最短でのお届けをご希望の場合、6日後からお届け致します。日程選択画面で[□最短希望]にチェックをお願いいたします。
お届けするお料理と一緒に個別のお召し上がり方(解凍方法)やお料理のご説明、翌月のお品書きのご案内を同封しております。是非ご覧ください。
【お申込みに関するご案内】
※受取日程の変更や、一時停止、解約申込など、マイページでお手続きが可能です(次回予定日の6日前まで。それ以降はスタッフへお申し付けください。)。
※利用(継続)回数縛りや、解約費用は一切掛かりません。
※お客さまからの利用停止(解約申請)がない限り、お届けを継続致します。
【お届けするお料理に関するご案内】
以下、おしながきの内容は、8月1日~31日中にお届けするお料理になります。8月1日以降は新たな8品に変更となります。予めご注意ください。
※9月のお料理内容は8月26日頃に本ページでご確認いただけます。
※お料理の詳細はコチラから閲覧や、PDFデータでダウンロードが可能です。
※別途、送料935円(税込)をご負担いただきます。
※8品は各1人前の分量です。
※お料理の内容によって、お魚本体とソースなどが別々の袋に分かれている場合がございます。
※料理写真はイメージです。食材によってはイメージと異なる場合がございます。尚、ご指定はいただけませんので予め何卒ご了承くださいませ。
おしながき
富山県産
豆あじの南蛮漬け
豆あじとは、体長が10センチ以下のあじを指します。中温でじっくり揚げた富山県産豆あじを、野菜とまろやかな酸味の南蛮だれでじっくり味を染み込ませました。頭からまるごといただける豆あじは食べ応えがあり、お箸が止まりません。暑い夏にさっぱりといただく南蛮漬けは、お酒の肴としてはもちろん、ごはんと供にお楽しみください。
お召し上がり方
流水解凍
商品を袋のまま、器又はボールに入れ、常温水を張り、全体が柔らかくなるまでお待ち下さい。
内容量
140g
カロリー
134.0Kcal/140gあたり
塩分
1.1g/140gあたり
アレルギー
乳成分・小麦・大豆
原材料
玉ねぎ(国産)、南蛮酢(砂糖、食塩、風味調味料、醸造酢、醤油、醸造調味料)、あじ(富山県産)、ピーマン(国産)、片栗粉、人参(国産)、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
鳥取県境港産
いわしの生姜煮
鳥取県境港市の新鮮な真いわしを現地で調理し、生姜醤油で炊き上げました。生姜の香りがほのかに香る甘めの醤油だれが、骨まで柔らかく丸ごと食べられるいわしを引き立てます。丁寧に炊いたいわしの味わいと、食感が楽しめるお料理は、ごはんのお供はもちろん、日本酒の肴にもぴったりです。※お召し上がりの際は小骨にご注意ください。
お召し上がり方
湯せん解凍:7分
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後7分以上加熱してください。
内容量
100g
カロリー
169.0Kcal/100gあたり
塩分
1.5g/100gあたり
アレルギー
小麦・大豆
原材料
真イワシ(境港産)、醤油、醗酵調味料、砂糖、生姜、(一部に小麦・大豆を含む)
福島県産 やりいかと
大根の吉野煮
やりいかは、いかの中でも特に柔らかく、上品な味わいが特徴。火を通すとさらに甘みが増します。Bon Quishでは、福島県産やりいかを贅沢に使った吉野煮に仕上げました。ほんのりとろみがある吉野煮は、素材の良さを存分に堪能できる逸品です。味が染みた大根とともにどうぞ。白いご飯がベストマッチです。
お召し上がり方
湯せん解凍:5分
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後5分以上加熱してください。
内容量
120g
カロリー
60.0Kcal/120gあたり
塩分
0.9g/120gあたり
アレルギー
乳成分・小麦・イカ・大豆
原材料
やりいか(福島県産)、大根、だし(しょうゆ、みりん、砂糖、生姜、並葛、鰹風味調味料)/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・いかを含む)
鳥取県境港産
サバのライスコロッケ
クミン風味ソース
鳥取県境港産サバをたっぷり使った、藤井シェフオリジナルのライスコロッケをお届け。コロッケのとろける濃厚なクリームチーズと、エスニックの香りがたまらないクミン風味のソースが絶品。まず初めに、そのままコロッケをいただいた後、ソースをつけてお召し上がりいただくのがおススメ。白ワインとの相性抜群です。
お召し上がり方
レンジ解凍:料理本体500W2分50秒、湯せん解凍:ソース2分
ライスコロッケは袋から取り出し、ラップをかけずにレンジ500Wで2分50秒加熱してください。ソースは沸騰したお湯に凍ったまま入れ、再沸騰後2分以上加熱してください。
内容量
160g
カロリー
181.0Kcal/100gあたり
塩分
0.3g/100gあたり
アレルギー
卵・乳成分・小麦・鯖・大豆
原材料
トマトピューレ―(国内製造)、うるち米、まさば、たまねぎ、パン粉、白ワイン、牛乳、食用植物油、鶏卵、無塩バター、小麦粉、バルメザンチーズ、オリーブオイル、にんにく、食塩、月桂樹、クミンシード、タイム/酸化防止剤(亜硫酸塩)、pH調整剤、イーストフード、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆を含む)
熊本県産 芝海老と
ポテトのガレット
エストラゴン風味
エストラゴンとは、紀元前500年頃の古代ギリシャで薬草として使われていた、ハーブの一種です。現在はフランス料理でスパイスとして人気のハーブ。大き目にカットした芝海老とじっくり焼いたポテトのガレットは、エストラゴンの爽やかな風味が口いっぱいに広がります。冷たい泡ものとともに、リッチな藤井シェフオリジナルフレンチを。
お召し上がり方
湯せん解凍:10分
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後10分以上加熱してください。
内容量
60g
カロリー
89.0Kcal/100gあたり
塩分
0.8g/100gあたり
アレルギー
小麦・エビ・大豆
原材料
ばれいしょ(遺伝子組換えでない)(国産)、しばえび、たまねぎ、パン粉、マッシュルーム、オリーブオイル、小麦粉、にんにく、食塩、タラゴン、塩胡椒/pH調整剤、イーストフード、香辛料、調味料(アミノ酸)、乳化剤、(一部にえび・小麦・大豆を含む)
福島県産 スズキの
ロースト キャビアド
オーベルジーヌ
「キャビアドオーベルジーヌ」とは、フランス料理で茄子のペーストのこと。ローストした茄子を潰すとキャビアのような見た目になることが由来です。じっくりローストしたスズキに、藤井シェフ特製のキャビアドオーベルジーヌと、バジルの香りが爽やかなタプナードソースでお楽しみいただけます。白ワインと供に、ワンランク上のフレンチをご堪能ください。※お召し上がりの際は小骨にご注意ください。
お召し上がり方
湯せん解凍:
料理本体10分、ソース2分
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、料理本体は再沸騰後10分以上、ソースは再沸騰後2分以上加熱してください。
内容量
105g
カロリー
133.0Kcal/100gあたり
塩分
0.5g/100gあたり
アレルギー
乳成分
原材料
すずき(福島県)、なす、たまねぎ、ブラックオリーブ、食用植物油、グリーンオリーブ、オリーブオイル、ジェノベーゼソース、塩胡椒、ぶどう酢、食塩/酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、酸味料、着色料(カラメル)、グルコン酸鉄、香辛料、調味料(アミノ酸)、(一部に乳成分を含む)
青森県産 アカイカと
ピーマンの細切り炒め
青森県産の柔らかく弾力のあるアカイカと、細切りの彩り野菜を強火でさっと炒めた西尾シェフ特製塩味中華炒め。もち米に麹を加えた中華料理の発酵調味料『酒醸(チューニャン)』が、深みのある香りとコクを演出。ビールがついついすすむBon Quish自慢の逸品をお楽しみください。白いご飯とも相性抜群です。
お召し上がり方
湯せん解凍:5分
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後5分以上加熱してください。
内容量
120g
カロリー
107.0Kcal/120gあたり
塩分
1.4g/120gあたり
アレルギー
小麦・イカ・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチン
原材料
アカイカ(青森県産)、ピーマン、パプリカ、たけのこ、白ねぎ、酒醸、料理酒、しょうが、食油、じゃがいもでん粉、こしょう、食塩、チキンエキス、ポークエキス、砂糖、食用風味油、デキストリン、香辛料、酵母エキス調味料、野菜エキス、たん白加水分解物、ゼラチン、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部にイカ・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
明石ダコの
おろし麻辣ソース
明石海峡の速い潮流と豊富な餌で育った明石ダコは、身が引き締まり、しっかりとした旨味が特徴。旨味たっぷりの明石ダコを、西尾シェフオリジナルのピリ辛ソースで和えました。一口食べるとお箸が止まりません。さっぱりした大根おろしと、爽やかな刺激の麻辣ソースがアクセント。お酒の肴として冷たいビールと供に、本格四川中華をご自宅で。
お召し上がり方
流水解凍
商品を袋のまま、器又はボールに入れ、常温水を張り、全体が柔らかくなるまでお待ち下さい。
内容量
160g
カロリー
126.5Kcal/160gあたり
塩分
2.8g/160gあたり
アレルギー
小麦・ゴマ・大豆
原材料
タコ(兵庫県明石市産)、胡瓜、大根、砂糖、醤油、酢、辣油、ごま油、山椒粉 (一部に、小麦、大豆、ごまを含む)
来月のおしながき
やりいかの漬け焼き
さわらと茄子の揚げびたし
津久見ぶりと大根の味噌煮
讃岐さーもんロール巻き ポルトワインソース
太刀魚のフリット 秋野菜のオイル漬け
イワシのラグーパスタ ペルノー酒風味
アカイカの中華翡翠和え
真鯛とじゃがいもの中華炒め カレー風味
※Bon Quishで使用する水産物は、全て国内産でご用意いたします。原材料の仕入れ状況により、やむを得ずメニューを変更する場合がございます。