【新商品】大分県産 津久見ぶりのポアレ ビーツソース添え
商品詳細情報
香ばしく焼き上げた津久見ぶりを、甘酸っぱいビーツソースで
良質な脂をたたえた大分県産津久見ぶりを、表面は香ばしく、身はふっくらと仕上がるよう丁寧にポアレしました。合わせるのは、数種のキノコをソテーし、バターと生クリームでコク深くまとめたクリームソース。さらに、ビーツとバルサミコ酢をピューレにした甘酸っぱいビーツソースを添え、藤井シェフならではのバランス感覚が光る、彩りと味わい豊かな一皿に仕立てています。樽のきいたカリフォルニア産のシャルドネと合わせて、レストランさながらのひとときをお楽しみください。
内 容 量 ：115g
カロリー：240.0Kcal/100gあたり
塩 分：0.2g/100gあたり
【アレルギー表示】
乳成分・小麦
【原材料】
ぶり（大分県）、ビーツ水煮、エリンギ、しめじ、食用植物油、生クリーム、薄力小麦粉、無塩バター、ぶどう酢、乾しいたけ、にんにく、上白糖、塩胡椒、とうがらし／着色料（カラメル）、酸化防止剤（亜硫酸塩）、香辛料、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・乳成分を含む）
【お召し上がり方】
湯煎解凍
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、料理本体は再沸騰後9分以上 ソースは1分以上 加熱してお召し上がりください。
この商品に対するお客様の声
この商品に対するお客様の声はありません。