【再登場】香川県産 オリーブサーモンとキャベツのプレゼ
商品詳細情報
優雅な気分を盛り上げる、オリーブサーモンとキャベツのやさしいブレゼ
さっぱりとした上品な味わいと、歯切れの良い食感が特徴の香川県産オリーブサーモンとキャベツをフランス料理の定番技法「ブレゼ」でやさしく蒸し煮にすることで、素材の持ち味を引き出した逸品。低温でじっくり火を入れたオリーブサーモンは、しっとりとなめらかな口あたり。甘みを引き出したキャベツとともに、穏やかな旨味が静かに重なり合います。樽のきいた白ワインや、温めたバゲットとともに、藤井シェフならではの創作フレンチをご自宅でお楽しみください。
内容量:140g
カロリー:246.0Kcal/100gあたり
塩分:0.3g/100gあたり
【アレルギー表示】
乳製品・鮭・大豆
【原材料】
サーモン(香川県)、キャベツ、無塩バター、マーガリン、食用植物油、食塩、コリアンダー、タラゴン/乳化剤、香料、着色料(カロチン)、(一部に乳成分・さけ・大豆を含む)
【お召し上がり方】
湯煎解凍
沸騰したお湯に商品を凍ったまま入れ、再沸騰後、サーモンは6分以上、キャベツは7分以上、加熱してお召し上がりください。
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